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義侠【純米吟醸】（純米大吟醸）原酒30%〔火入〕令和2年度醸造 720ml

義侠【純米吟醸】（純米大吟醸）原酒30%〔火入〕令和2年度醸造 720ml
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商品情報




山忠本家酒造株式会社
愛知県海部郡佐屋町大字日置1813


令和2年度醸造分は前々杜氏の佐藤勝郎杜氏のレシピを参考にコクを出すために工夫した酒造りを実践しました。例年よりも酸もよく出て飲みごたえあります。
【蔵元のこだわりで、精米歩合40%以下の大吟醸商品でも『純米吟醸』のラベルです。】
〔容量〕720ml
〔使用米〕山田錦特上米
〔精米歩合〕30%

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