【よりどり6本以上送料無料】ドメーヌシガラスサントリーニアシルティコ 2022 750ml ギリシャ白ワイン

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商品情報

ドメーヌ・シガラスは、エーゲ海に浮かぶサントリーニ島北部、イアの町に位置する醸造所。
この地の固有品種「アシルティコ」を世界的に有名にした、サントリーニ島の銘醸ワイナリーです。

醸造所は代々シガラス家によって運営されてきましたが、パリス・シガラス氏に引き継がれた1991年、テロワールに特化したブティックワイナリーとして、新しく生まれ変わりました。
この島の非常に貴重で多彩なテロワールに向き合い、古くから伝わるアシルティコ種に重きを置き、卓越したワインを生み出しています。

世界各地のコンペティションでは高い評価を獲得し、ワイン＆スピリッツ2016では、世界TOP100ワイナリーにランクイン。
ニューヨークやロンドン、香港、シンガポールなど、ワイン産業をリードする国々の著名なホテルやレストランでは、ドメーヌ・シガラスのアシルティコがギリシャ最高峰の白ワインとして提供されています。

ITEM INFORMATION

ジャパン・ワイン・チャレンジ金賞受賞（VT2016）
ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ
ミネラル豊富でボリュームのある白ワイン

DOMAINE SIGALAS
SANTORINI Assyrtiko ドメーヌシガラス
サントリーニアシルティコ

ドメーヌ・シガラスは、アシルティコ種を世界的に有名にした造り手。サントリーニ・アシルティコは、アシルティコを100％使い、ステンレスタンクで醗酵・熟成させて造る白ワインです。
アシルティコ種は、サントリー島に古くから伝わる固有品種。
極限の環境で栽培されるため、平均収量わずか10hl/haという、世界最小の贅沢品種です。

Tasting Note

ミカンやライム、白い花の豊かなアロマ。
ミネラルが豊富でボリュームがあり、透明感のある柑橘果実、レモンの皮のようなスパイシーさも持ち合わせています。
高い酸が熟成を予感させます。

ジャパン・ワイン・チャレンジ2017
　(ギリシャ白ワイン部門)
　/金賞＆リージョナルトロフィー（VT2016）
デキャンター
　/95点獲得（VT2016）

商品仕様・スペック

生産者	ドメーヌ・シガラス
生産地	ギリシャ/エーゲ海の島々/サントリーニ島
生産年	2022年
品　種	アシルティコ100%
テイスト	辛口
タイプ	白 / ミディアムボディ

内容量	750ml
土　壌	山岩由来の土壌で、軽石、大小様々な岩と溶岩の堆積物からなる土壌
醸　造	ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成3～9カ月
提供温度	8
合うお料理	サーモンマリネなど

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