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ソシエタアグリコラボットディアンドレアエステファノボットモンフェッラートビアンコ白ワインイタリアピエモンテ 2021 750ml Monferrato Bianco

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ソシエタ・アグリコラ・ボット・ディ・アンドレア・エ・ステファノ・ボット【商品名】
ソシエタアグリコラボットディアンドレアエステファノボットモンフェッラートビアンコ白ワインイタリアピエモンテ 2021 750ml Monferrato Bianco商品説明
標高260mの東向き斜面にある2hの畑で栽培されている、コルテーゼとソーヴィニョン・ブランのブレンドワインです。手摘みで収穫後、ステンレスタンクで発酵・熟成させてから瓶詰されています。フレッシュでありながら、複雑な味わいを持つワインです。緑がかった麦わら色で、アカシアの花やエキゾチックな果実の香りとともに、柑橘系のアロマも感じます。そのストラクチャーとフレッシュさから、前菜の盛り合わせとのペアリングとしてもおすすめです。赤ワインの生産量が多い作り手ですが、白ワインのレベルも高いです。コルテーゼとソーヴィニョン・ブランをブレンドし、フレッシュでありながらもストラクチャーを感じる白ワインとなっています。テイスティングコメント
フレッシュでありながら、複雑な味わい。アカシアの花やエキゾチックな果実の香りとともに、柑橘系のアロマも感じます。

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