日本酒日置桜純米酒 1800ml R4BY（山根酒造場/鳥取）

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商品情報

しなやかな酸が伸びやかな米の旨みを支え、食中酒として映えることを強く意識した酒。超軟水のミネラルを補うため、麹歩合を高めて完全発酵させる、日置桜の基本幹酒。心地よく美しい弾力性のある酸を出すことを意識し、これが品温上昇によって現れる味わいの輪郭となります。燗化けする妙をダイレクトに伝えるため、濾過は一切行っていません。常温からお燗での飲用をおすすめいたします。＜取り扱い注意事項＞
・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。

蔵元名：山根酒造場
原料米：鳥取県産玉栄
精米歩合：70％
日本酒度：+11.3
酸度：2.5
アルコール度数：15度
使用酵母：協会７号
保管方法：冷暗所

商品説明
名称	日置桜純米酒
内容量	1800ml
保存方法	冷暗所
原材料	米（国産）　米麹（国産米）
製造者	有限会社山根酒造場鳥取県鳥取市青谷町大坪249
特徴など	実店舗冷暗所で貯蔵しています。日本酒に賞味期限はありません。無濾過

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日本酒日置桜純米酒 1800ml R4BY（山根酒造場/鳥取）

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