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マコン・ヴィラージュ [2019] 750ml ドメーヌ・ミシェル

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商品情報

ありがとうございます。12本完売!12本追加が叶いました!

参考:120本完売しました2018年の感想です。

これは素晴らしい!
しかもこのプライス!抜栓直後、グラスに注ぐと、少々薄めのゴールデンカラー、何とも言えない香しいエレガントさに蜜が漂ってきます。
口に含むと、ソフトでジューシー、それを支える酸はきつく無く柔らかで、このワインの全体的なイメージ通りの酸です。
その蜜も、決してクドイものではなく、アカシアを感じる、森林を思わせる香り。時間と共に、味わいがどんどん出てきます。よりジューシー、更にはトロミが出てきて、口の中で旨味がどんどん溢れてきます。
素晴らしい厚み、ボリューム、酸。
そして、多くのお客様は、いつまでも口の中に留めて置きたい、きっとそんな気持ちになる事でしょう。この厚みとボリュームは、思いっきり冷やした方が、楽しめます。
そして、夏と言うより冬にピッタリのテイスト。このワインは、特に旨味が特徴的でそのボリューム感はハチミツやパッションフルーツ、熟した果実を連想させる味わいに仕上げております。初日は蜜の香りでいっぱいでした、4日目にはそこにエレガンスが加わり、素晴らしい芳香に・・・
味わいは、甘みが抑えられて、酸のシャープさが出てきました。実は、この生産者とインポーターの中に入って頂いたのは、ルー・デュモンの仲田さんです。
仲田さんもこの生産者のワインを飲んで、まだこんなに素晴らしい生産者がいたのかと、驚いた、そんなお話をインポーターさんから聞きました。


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