田光干支ボトル辰 2024 神の穂純米吟醸無濾過瓶火入れ箱無し 720ml 早川酒造醸三重県菰野

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毎年年末年始の風物詩！

干支プリントボトルの『田光』が今年も入荷しました！

今回は「辰 Tatsu」です！

新年の祝の席にぴったりな一本！

肝心の中身ですが・・・

そこは人気の『田光』です！

今年は地元産の酒米『神の穂』を使用した純米吟醸を使用。

『田光』ブランドの中でも個人的に一推しなラインナップ

心地よい柑橘系の香りと優しい口当たり。

『神の穂』ならではの柔らかですっきりとしたフルーティーな味わい。

軽快でライトな味わいなのでお料理を選ばずお愉しみ頂けます！

見た目も中身も超おすすめな『田光　干支ボトル』を是非！

※数量限定出荷の為、品切れの際は御容赦下さい。

【詳細情報】

原料米：神の穂（地元菰野町田光産）
精米歩合：55％
日本酒度：非公開
酸度：非公開
アルコール度数：15度

米は手洗い酒は袋で搾る。
小さい蔵だからこそ　お届けできる酒もある。

酒造りの全ての作業を家族３人で行う三重県菰野の小さな蔵元
『早川酒造』の蔵元はこう語ります。
鈴鹿山脈釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光（たびか）』の２銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。

若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。

山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。
父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。
そして、２００９年。
『一般米で美味しい酒を造る。』を目標にしてきた早川酒造が酒米『備前雄町』を使用して醸した酒『田光（たびか）』をリリース。
その味わいで関東を中心とした地酒通の間で話題となります。
『田光（たびか）』の爆発的なヒットを受け、翌年から原料米に『五百万石』や『美山錦』等の酒造好適米を使用し、メインブランド『早春』も今まで以上にパワーアップ。
毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。！

田光干支ボトル辰 2024 神の穂純米吟醸無濾過瓶火入れ箱無し 720ml 早川酒造醸三重県菰野

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