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良い包丁を長く大事に使うためには、日ごろのメンテナンスが欠かせません。本格的な研ぎ直しをする際は角砥石を使い、シャープナーのような簡易研石は、普段のお手入れで補助的に併用するのがおすすめです。刃物で有名な貝印の業務シリーズ砥石は、用途に合わせたプロ仕様の本格砥石。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中砥石」→「仕上砥石」の順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。「面直し用砥石」は砥石自体の面を平らにならすのための砥石で、包丁用砥石と一緒に持っておきたい商品です。すぐに買い直しをしない包丁だからこそ、本格的な砥石を使い、使い勝手の良い包丁に育ててみませんか?
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関孫六 匠創(SHOSO)セット 三徳165+レギュラーキッチンハサミ 貝印 RC5077
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良い包丁を長く大事に使うために
プロ仕様の本格砥石
良い包丁を長く大事に使うためには、日ごろのメンテナンスが欠かせません。本格的な研ぎ直しをする際は角砥石を使い、シャープナーのような簡易研石は、普段のお手入れで補助的に併用するのがおすすめです。刃物で有名な貝印の業務シリーズ砥石は、用途に合わせたプロ仕様の本格砥石。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中砥石」→「仕上砥石」の順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。「面直し用砥石」は砥石自体の面を平らにならすのための砥石で、包丁用砥石と一緒に持っておきたい商品です。
すぐに買い直しをしない包丁だからこそ、本格的な砥石を使い、使い勝手の良い包丁に育ててみませんか?
ギフト対応
包丁に付着した汚れや水分はよく拭き取ってから収納してください。さびの原因になります。
砥石面が平らでなくなったときは、別売りの面直し用砥石をご使用ください。
※仕様は予告なく変更する場合があります。
KAI 貝印 業務 荒砥石 #220
テイスト
シンプル
用途・シーン
角砥石 プロ仕様 業務 本格砥石 本格的 包丁用砥石 研ぎ石 シャープナー 包丁メーカー 刃こぼれ 刃欠け修正 メンテナンス キッチンナイフ 日本製 和包丁 洋包丁 切れ味 KAI 業務用 プロユース 荒砥石 中砥石 仕上げ砥石 コンビ砥石 面直し用砥石 新生活 ギフト プレゼント 贈り物 国産 キッチン用品
JAN・品番
4901601176117 000AP0323