Chitosetsuru Daiginjo Setugenn no Mai Commercial 1800ml This exquisite product is made from Hokkaido-grown "Ginpu" rice, which is ideal for sake brewing, polished to 40% and brewed using the brewerys traditional techniques. It has a refreshing scent reminiscent of green bamboo and a delicate aroma reminiscent of sweet vegetables. Contrary to its light mouthfeel, this is a light and delicious type of Daiginjo, with the flavor of the rice gradually spreading afterwards.
千歳鶴 大吟醸 雪原の舞 業務用 1800ml
北海道産米酒造好適米「吟風」を40%まで磨き上げ、蔵元伝統の技で仕込んだ極上の逸品。
青竹を思わせる清涼感と甘みのある野菜を思わせる繊細な香りが特徴。
軽快な口当たりとは裏腹に、あとからお米の旨みがじわじわと広がる軽快旨口タイプの大吟醸。
Chitosetsuru Daiginjo Setugenn no Mai Commercial 1800ml
This exquisite product is made from Hokkaido-grown "Ginpu" rice, which is ideal for sake brewing, polished to 40% and brewed using the brewerys traditional techniques.
It has a refreshing scent reminiscent of green bamboo and a delicate aroma reminiscent of sweet vegetables.
Contrary to its light mouthfeel, this is a light and delicious type of Daiginjo, with the flavor of the rice gradually spreading afterwards.
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