皆さんーーーーーーー!!!!!!イタリアワインを愛する皆さんーーーー!!!!!!今年2011年、全イタリア国中のワインの中で、　　　【最も安くて最も美味しいワイン】の称号を見事に獲得した、超素晴らしいワインが本日登場いたします!!。全イタリア国の、実に2350人の生産者の、総数2万本にも及ぶ物凄い数のイタリアワインの中で、最高峰に輝いた、とんでもないワインの登場です!!。安くて美味しいワインをお探しの、舌の肥えた世界中の愛飲家が、今、このワインに大注目しているんです!!。絶対にお見逃しなく、今年2011年を代表するこの素晴らしいワインの味わいを、たっぷりとたっぷりと味わっていただければと思います!!。その名も[ベルターニ・ソアーヴェ・セレオーレ]!!!!!!!!そうです!!、イタリア白ワインを代表する[ソアヴェ]の中でも、凄腕中の凄腕[ベルターニ]が造るこの[ソアヴェ]が、全イタリア国・最高峰に輝いたワインなんです!!。この[ベルターニ]という造り手、イタリアは[ロミオとジュリエット]の舞台、ヴェローナの地で高品質ワインを造り続け、その功績によってカヴァリエーレ（ナイト）の称号を与えられた、ベルターニ兄弟によって1857年に設立された伝統の凄腕。このヴェローナで、唯一、大規模ながら全て自社畑でワイン造りを行う、とんでもない凄腕です。この凄腕の造る最高峰赤ワインでの[アマローネ]は、2003年、2001年、2000年、1999年、1998年、1997年、と6年連続でイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]でトレビッキエリ最高評価3つグラスを獲得する、まさに【ヴェローナの宝石】といわれる[アマローネ]の生産者の中でも、最高の凄腕!!。そんな[ベルターニ]がリリースした、今回ご紹介のこの[ベルターニ・ソアーヴェ・セレオーレ]は、2009年ヴィンテージが、同じく[ガンベロ・ロッソ]2011年版で、見事準満点、しかも最終選考まで残ったことを意味する、赤の二つグラスという、の[アマローネ]と見事に肩を並べて、このの[ソアヴェ]に物凄い評価が付いているんです!!。まさに10倍のコストパフォーマンスです!!。そしてそして、この物凄いポテンシャルは、全イタリア国の総数2万本のワインの頂点に輝いたんです!!。イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]には、今年2011年、実に2350生産者の20000本のワインが記載され、その中、8ユーロ以下のワインの中で、コストパフォーマンスの高いワインだけを3000本厳選して、別冊[アルマナッコ・デル・ベルベーネ]に掲載され、さらに厳しい審査を経て、唯一の最高峰となる一本を選ぶんですが・・・、そんなそんな、唯一の最高峰・第一位に輝いたワインが今回ご紹介のワインなんです!!。つまり、全イタリア20000本のワインの中で、　 【最も安くて最も美味しいワイン最高峰第一位】に選ばれたというわけです!!。[セレオーレ]は畑の名前で、このベルターニが所有する単一畑で、ソアーヴェ・エリア最南端に位置する極上の区画!!。このワインを評して、凄腕[ベルターニ]はこうコメントしています。**************************************************ガルガーネガ種は繊細なブドウであり、畑での仕事や生育環境により、大きな影響をうける。ソアーヴェ・エリア最南端に位置し、非常に日当たりに恵まれ風通しの良いクリュの[セレオーレ]でさえ、そうである。この地区の素晴らしい微気候（ミクロクリマ）により畑の発育に関する要素のバランスがとれ、地中からのミネラルがブドウに蓄えられる。急ことなく、一生懸命にブドウの手入れをすることで、十分に完熟し、またしっかりした酸を持つブドウを収穫することができる。2009ヴィンテージの素晴らしさは、酵母の香りなど、自然の要素がグラス内で感じられる所にある。濃厚で甘くチャーミング、また上品さのあるアロマが特徴。ニワトコの花やアカシア、黄桃、メロン、プラムやレモンを連想させる複雑な香りがある。素晴らしい酸がワインにパワフルさを、またフルーティなアロマと甘さのバランスの良さが、心地よく長く続く余韻をもたらし、このワインの特徴をなしている。**************************************************私も今回、このワインを試飲させていただきましたが、その味わいはコメント通り、素晴らしく完熟した白ブドウ[ガルガーネガ種]の美味しい味わいが口の中で、まろやかに広がり、その余韻には、かすかに洋ナシの香りやアプリコットやパイナップル、メロンを思わせる甘い果実の香りがゆったりと広がってくるんです!!。これが今年2011年の頂点最高峰に輝いた味わいです!!。わずかにして、もの超高級ワインに肉薄した物凄いコストパフォーマンス!!。イタリアワインを愛する皆さん、何があっても、絶対に見逃してはいけません!!。たっぷりとたっぷりと、ご堪能ください!!。